Agro tendencia: hoteles con huerto

Recolección con mimo de los ingredientes en La Mamounia de Marrakech.

El ‘agriculturismo’, la búsqueda del ‘gastrorgasmo’ o la irrupción de los ‘foodies’ como target permanente ha hecho que algunos hoteles apuesten por un huerto propio. Cada vez son más los que se suman a esta agro tendencia que concede beneficios indirectos como el aumento de la reputación.

Conclusiones del debate hotelero en Valencia

Debate hotelero Grupo Vía Valencia.

El sector pide a gritos conversación, debate, unión, empuje y calidad para conseguir que Valencia sea un destino de más de tres días. Porque hay producto de sobra. Estas son algunas de las conclusiones del Gran Debate Hotelero celebrado en The Westin Valencia organizado por el Grupo Vía.