Arquitectura hotelera para espacios olvidados y el buscador Mydifferentplace

El respeto al enclave y el reciclaje de espacios es tendencia en la nueva arquitectura hotelera, que nace como respuesta a la crisis en la construcción y a la búsqueda de nuevos imanes turísticos y en la que un buen proceso de creatividad es capaz de convertir fábricas abandonadas, prisiones en desuso, anfiteatros o fortalezas militares deterioradas en activos rentables. El desarrollo de innovadores buscadores específicos de estos alojamientos como Mydiffertentplace.com fomentan un modelo de negocio al alza.

Intangibles para la gestión de compras del siglo XXI

Los elementos a medida para hoteles boutique precisan de profesionales expertos (fuente: equipatuhotel.com)

Ante el dilema de la elección entre precio y calidad, la tendencia en la compra de mobiliario, accesorios y equipamiento se inclina claramente hacia la personalización en detrimento del coste. A partir de estos nuevos parámetros intangibles ¿cómo abordan el control de gastos, la planificación y la negociación los departamentos de compras? Las claves residen en un buen software, la fidelización de los proveedores, la previsión de la demanda segmentada y una plantilla capaz de interpretar los datos.

Eloy Rodríguez: “si tu hotel no está en Internet no existe”

Tienes un hotel de película, unos trabajadores motivados pero una presencia en internet desastrosa a causa de esa web lenta, mal diseñada y nada operativa. Este es el mal de muchos hoteleros que siguen negándose a dar el sitio que se merece al diseño web. Charlamos con el experto en webs de servicios Eloy Rodríguez. Seguro que después de sus palabras el hotelero se planteará muchos cambios.

Lenguaje no sexista en las respuestas de opinión

“Lo que no se nombra no existe”. Con esta frase de George Steiner podríamos resumir el efecto que causa a una usuaria de un portal de opinión cuando se le responde en masculino como si este género fuera universal y representara también al femenino. La hotelista se une a la ola de revisión lingüística en defensa de la inclusión. Este post intenta concienciar a las direcciones hoteleras de que el alojamiento también puede ejercer el papel de agente socializador mediante un uso correcto del lenguaje en todas sus acciones e iniciativas.

Interiorismo hotelero sostenible sin oportunismos

El hotel sostenible ya no es tendencia sino necesidad. Los clientes rastrean y detectan si la coherencia entre la imagen y los valores es consistente o, sin embargo, si es una mera herramienta de marketing al servicio del oportunismo de ‘lo verde’. En este caso, la falta de rotundidad hará que la oferta caiga por su propio peso. Para alcanzar el atributo de sostenible 100% no es suficiente con aparentarlo. Debe impregnar todas las áreas: el interiorismo del establecimiento también ha de respirar acciones sustentables.

Los nuevos modelos de franquicia que liberan al hotelero independiente

Un nuevo modelo de negocio basado en el ‘win to win’ y la flexibilidad, dos conceptos disonantes hasta este momento en el mundo de las franquicias hoteleras, ha surgido en el sector de la mano de la empresa Sweet Hoteles. Las ventajas: comisiones que bajan, reservas directas que aumentan, visibilidad en Internet que se dispara y diversas posibilidades de contratos y gestión con cronogramas adaptados a la liquidez del hotelero.

Las reglas del imparable bufé experiencial

Charlamos con uno de los más destacados especialistas en bufé de hotel, Josep Moré, en uno de sus espacios emblema, los Alegria-Hotels. Aquí desgranamos el abc de la nueva estrategia en la zona bufé: emplatados vistosos y altamente fotografiables, dieta mediterránea, raciones monodosis y espacios limpios y abiertos. Fuera masificación, bienvenida la personalización.

La revisión de los perfiles profesionales

Especialistas en gestión de datos, facility manager, coach gastronómico y especialistas en bufé o animación vinculada a la salud emocional y el mindfulness, así como el feeler, responsable de hacer sentir el destino turístico, son algunos de los perfiles que empiezan a ser demandados por los responsables de recursos humanos de los hoteles. (Post elaborado para el Channel Hostelco18 en el proyecto Trend Hunter en hotelería).

El impulso europeo a la reserva directa

La competencia desleal de las OTA, declarada ilegal cada vez en más países europeos, y la necesidad de fomentar la reserva directa ha creado iniciativas como ‘Book direct’, que pretende concienciar al cliente de las ventajas de acudir a los canals directos y darle la vuelta a este masivo método de reserva. (Este post ha sido elaborado para Hostelco18 como Hunter de tendencias hoteleras).

El hotel del futuro ya está aquí…

Un recorrido por las instalaciones hoteleras que el ITH recreó en Fitur 2017 no sólo dejó boquiabierto al personal, sino que fue un claro exponente de cómo tecnología y equipamiento se alían para crear una experiencia tan sorprendente y sugestiva que hará muy difícil salir de la habitación del hotel.

Habitaciones con fecha de caducidad

Estancias flash, nómadas, perecederas o más conocidas como ‘pop up’ (anglicismo que significa “de aparición inesperada”) es una tendencia que comenzó en 2011 y sigue ganando adeptos. Analizamos lo último en hoteles efímeros que, gracias a la llegada de los millennials, que exigen personalización al extremo, alojamientos como parte de la experiencia del viaje, sostenibilidad y espacios que les sorprendan, han revolucionado el sector hotelero. (Artículo publicado en el Channel de Hostelco sobre tendencias hoteleras).

Impulsar las reservas directas con trivago

El metabuscador trivago ofrece una herramienta para que los hoteles puedan fomentar las reservas en sus canales directos. En este post analizamos las diferencias de sus versiones gratuita y pro. Tras ser declarada ilegal la paridad de precios en Austria, Francia y Alemania en breve le tocará al turno a España. Por eso es recomendable apostar por cuantas más iniciatives impulsen la atracción del cliente hacia los canales directos de reserva. Trivago Hotel Manager ayuda con una imagen muy intuitiva y un blog didáctico para que ningún hotelero se pierda en el camino.

Las redes sociales, las nuevas OTA

La importancia de las redes sociales en la estrategia de marketing de hotel.

Las redes sociales se van a convertir en breve en el nuevo canal de reserva semi-directo. Booking ya está negociando con Facebook e Instagram esto de integrar el botón de reserva y todo el proceso de reserva sin salir de la red social. Por tanto, cuanta más comunidad de seguidores y fans tengamos en nuestras redes sociales más posibilidades obtendremos de conversión y generación de clientes reales, potenciales y fidelizados o prescriptores de marca. Aquí analizamos por qué son importantes y damos algunos tips para convertir, generar conversación y aumentar nuestro número de fans y seguidores.

Los posts más leídos en 2016

¿Qué temática ha despertado más interés en los posts de La hotelista en 2016? Te resumo los diez artículos que más visitas han tenido: WhatsApp como atención al cliente, infografía, informes DAFO, el poder del cliente interno, marketing móvil hotelero, el alojamiento responsable, la ley de la tecnología de la información, trucos para mostrar tu Responsabilidad Social de manera muy visual, el nuevo glamping y la consolidación del pet-friendly.

Primero ahorras energía, obtienes beneficios y después pagas (Win-win)

El ahorro energético en los hoteles es básico para seguir existiendo.

¿Se embarcaría tu hotel en un proyecto de ahorro energético, sin gastos ni inversiones y sin coste añadido al cliente? La forma de ofrecer servicios a los hoteles ha cambiado y la empresa Cupra Energy Engineering ha dado con un sistema que beneficia a todos desde el minuto cero; porque sólo cuando hay rentabilidad recibe su remuneración y el hotelero la asume más que contento. El win-win (todos ganan) llega a la hotelería de la mano de la imparable eficiencia energética.

My Cty, el poder del cliente interno

My Cty, aplicación móvil el Gremi d'hotels de Barcelona.

El elemento realmente diferenciador de un hotel es su capital humano. En la mayoría de las ocasiones el hotelero sólo piensa en su cliente convencional, el turista, a la hora de integrar un recurso tecnológico. Mejorar la experiencia del cliente alojado es una prioridad que puede disipar la relevancia de cuidar a nuestro primer cliente, el denominado cliente interno en términos de coaching.